L’inarrestabile successo dei “free from”, i prodotti alimentari privi di almeno un nutriente, ingrediente o additivo. Vincono i senza conservanti”, i “senza antibiotici” spiccano “non fritto”, “senza aspartame” e “senza lievito Il successo del “free from” si conferma una delle tendenze più importanti nel mondo alimentare italiano. L’aumento delle vendite non si ferma neppure al tempo della pandemia: […]
News
Cresce senza sosta il Brunello di Montalcino
Vendite in enorme aumento, cresce il mercato americano e la consapevolezza del consumatore italico, che cerca conforto nell’etichetta toscana L’inizio del 2021 non è andato male per tutti. Un brand molto noto del panorama vitivinicolo nazionale esprime grande soddisfazione per questi primi 100 giorni. Si tratta del Brunello di Montalcino. La Riserva 2015, e soprattutto […]
Lo stop alla ristorazione affonda il settore agroalimentare italiano
Più del 20% delle aziende soffre il blocco del canale Horeca, la filiera esprime esigenze specifiche. E c’è da preparare la stagione agrituristica Il prolungato stop di bar, ristoranti, pizzerie, mense e la mancanza di molte occasioni di consumo di cibo e bevande sta avendo un impatto negativo sulle aziende del settore primario italiano. Secondo […]
Tropea, borgo d’Italia più bello del 2021
Si è conclusa la manifestazione televisiva, che ha premiato quest’anno la Calabria. Sul podio altre due località marine, una in Sicilia e l’altra in Sardegna. Grande successo di pubblico e partecipazione Tropea è il borgo dei borghi 2020/21. Il pubblico della trasmissione televisiva ha scelto; è tornato il programma che su Rai3 ha presentato ben 20 piccoli scrigni di […]
Tregua sui dazi tra Europa e Stati Uniti
Finisce l’era trumpiana e si torna a favorire lo sviluppo economico delle due aree, con una tregua che porta alla rimozione dei dazi voluti dal tycoon Per il momento il lungo (e dannoso) contenzioso tra Bruxelles e Washington sui dazi, iniziato con Trump, si è bloccato. Era nato nell’ambito della vicenda Boeing-Airbus, che dura da ben 17 […]