In dieci anni consumi raddoppiati, italiano un piatto di pasta su quattro nel mondo intero Immaginate un “serpentone” di oltre 7 milioni di chilometri, sufficiente per 10 viaggi andata ritorno dalla Luna o fare il giro dell’equatore per 190 volte: è la lunghezza che otterremmo se mettessimo in fila le confezioni di spaghetti, fusilli &co […]
News
La COP26, il mondo guarda Glasgow
Dopo il fallimento del summit del 2019 si teme che gli aspetti climatici possano essere subordinati all’emergenza rappresentata dal coronavirus Tra dieci giorni prenderà avvio presso lo Scottish Events Campus (SEC) di Glasgow la COP26. La conferenza vede una partnership con l’Italia, dove diversi eventi, come il Youth4Climate e la PreCOP26, si sono tenuti all’inizio di ottobre. Da dove si riparte? […]
Sorpasso, donne il 55% dei consumatori di vino in Italia
Il dato presentato all’ultimo Vinitaly, indica una tendenza ormai in crescita costante e costituisce anche un segnale interessante in seno alla società Forse, anzi sicuramente, la parità è un’altra questione ma c’è da dire che questa curiosa notizia lascia comunque un piccolo segno. Oggi, nel 2021, siamo in presenza di una rivoluzione rosa nel mondo del vino […]
Vino, strategico per il sistema Paese
Nomisma ha creato per Unicredit un super indice capace di spiegare tanti fattori ed il peso specifico della filiera nell’economia nazionale Quella del vino si conferma filiera strategica in assoluto per il made in Italy, Ora è sancito anche da AGRI4index TM, super-indice creato da Nomisma per UniCredit. Lo score (68) supera quello della filiera lattiero-casearia (seconda […]
Pizza, passione italica
Sempre più amata ed ora viene vista come cibo della socialità. Ma ogni fascia d’età ha le proprie preferenze, non c’è più un modello validopertutti La pizza non finisce di essere apprezzata dagli italiani, emerge da una ricerca Doxa-Eataly. Quasi 9 su 10 (86%) la mangiano almeno una volta a settimana, e il consumo può […]