Risultato frutto di scelte di mercato come anche di una diversa percezione del clima nazionale; mango e avocado i più diffusi La Puglia diventa una terra tropicale e registra una impennata delle coltivazioni di avocado, mango e bacche di Goji, insieme ad altre produzioni esotiche come banane e il lime. Emerge da un’analisi che riconduce tutto ciò agli effetti […]
Categoria: Agricoltura
Biologico, crescita ininterrotta in Italia
Il Paese è ormai prossimo al raggiungimento degli obiettivi previsti dalla strategia Farm to Fork Oltre i 2,1 milioni di ettari è la superficie coltivata a biologico in Italia. Il dato fa segnare il record storico di sempre con il raddoppio nell’ultimo decennio spinto dai consumi degli italiani, sempre più alla ricerca di prodotti naturali e legati […]
Agricoltura italiana, perso un terzo della produzione
Maggiore nemico è il caldo torrido e la siccità. Ma certo poi occorre considerare l’aumento dei costi produttivi Dai laghi, al Po, fino ai corsi d’acqua minori, con il crollo delle riserve di acqua nazionali a causa della siccità i campi sono allo stremo e hanno già perso in media un terzo delle produzioni nazionali dalla frutta al mais, […]
Italia, produzione nazionale in calo. Manca il grano duro.
Diminuzione del 10% deriva essenzialmente dalla contrazione produttiva verificatasi nelle principali regioni del Sud, Puglia e Sicilia soprattutto La produzione nazionale di grano duro, quello utilizzato per produrre soprattutto pasta, dovrebbe consistere a fine campagna in circa 3,5 Milioni di tonnellate, con una riduzione superiore al 10% rispetto ai volumi produttivi registrati nel 2021, a fronte […]
Il fico d’India, il frutto del futuro
Ancora poco esplorato da noi, ha tutte le caratteristiche per emergere in questo particolare periodo Se dovessimo scommettere su una produzione per il futuro, o dovessimo dare un suggerimento su un tipo di business agroalimentare da impiantare, non avremmo dubbi di sorta; il prodotto del futuro è il fico d’India. Per tanti motivi, storici, fisiologici, […]