Analisi – Pagina 8 – Agricoltura Moderna

Italia, cresce il consumo dei surgelati

Consumi, cresce la spesa domestica

Sorpresa, i formaggi italiani sono i più buoni del mondo

Più giovani in agricoltura, ma ancora poche le aziende under 30

Giovedì grasso, tutti i dolci del Carnevale

Grappa barricata, prodotto sempre meno di nicchia

Cibo a base di insetti e carne sintetica, le tendenze per il futuro

L’identikit del consumatore di insetti

Allarme, l’agricoltura italiana invecchia

Allarme bar, ogni anno diecimila chiudono

Gelato artigianale, crescita senza sosta in Europa

Supermercati, Esselunga la preferita. Tra i discount gli italiani prediligono Lidl

Uva, prezzi triplicati per via della malavita

Spesa, per lo più in coppia ma senza bambini

Capodanno, quanto ci è costato il cenone

A Natale prevale ancora la tradizione, sale il prezzo delle vongole

Natale, ben 5 milioni di persone al ristorante

Sostenibilità, negli ultimi 5 anni il 45% delle imprese non ha fatto interventi

Agroalimentare e ristorazione, il business miliardario del Padrino style

Previsioni 2023, una persona su 23 avrà bisogno di aiuti umanitari

Baguette francese patrimonio immateriale dell’umanità

Quanto vale il food delivery in Italia?

Popolazione mondiale, oggi arriviamo a 8 miliardi

Ristorazione in difficoltà, a rischio 130mila posti di lavoro

Consumi, volano gli acquisti alimentari nei discount

Inflazione alimentare, prevista crescita del +16,6% tra ottobre e novembre

Da dove viene il concetto di Sovranità Alimentare

L’irresistibile successo del vino tra i giovani

Spreco di cibo, in Italia vale 9 miliardi l’anno

Alcolici, gli italiani preferiscono la bionda

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