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Categoria: Analisi

Cibo sempre più digitale ma torna la voglia di prossimità

Vino, prezzi in calo e costi di produzione in aumento

Free from, rich-in, lifestyle e vintage, questo il nuovo cibo degli italiani

Consumi, gli europei snobbano l’alcol

Spreco alimentare, l’Italia verso il 29 settembre: 257 kg di cibo buttati ogni secondo

Frutticoltura, senza investimenti non si resiste al cambiamento climatico

Italia, sempre più street food

La rivoluzione del “Solo Dining”, mangiare da soli al ristorante non è più un tabù

UE, accesso ad Internet per il 43% delle aziende agricole

Cani e gatti salveranno l’ortofrutta italiana?

Abruzzo, primo protocollo tra Gal di pesca e sviluppo rurale

Ferrovie, in Italia arriva il terzo operatore

Vino, consumi mondiali in calo del 16%

Oggi è la giornata mondiale del cioccolato

Italia, problema denatalità

Estate, suoli del nord Italia già aridi

Estate, i rincari colpiscono le vacanze

Maturità 2026, vincono le merendine

Europa, 7 milioni di tonnellate di uova l’anno

Estate, arriva il boom dei gelati confezionati

Farine di insetti per gli animali, italiani diffidenti

Quanto ci costa la guerra

Il grande anno della bufala

Kiwi, stagione positiva ma equilibrio ancora precario

Pizza margherita, il piatto italiano più noto in Europa

Inverno demografico, meno italiani e più anziani: cambiano i consumi di ortofrutta

Carrello della spesa, spuntano i superfruit

Donne e agricoltura, 2026 anno cruciale

Estate 2026, sarà gelato gusto Melody

Coma sta la ristorazione italiana?

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