L’olio d’oliva extravergine alla conquista dei mercati mondiali

Nel 2020 crescita vertiginosa e si stima che tra 5 anni il mercato mondiale varrà qualcosa come 2 miliardi di dollari. L’Italia dovrebbe recitare un ruolo importante nelle dinamiche commerciali L’olio extravergine di oliva conosce una fase inarrestabile di sviluppo e crescita sui mercati. Ambasciatore della Dieta Mediterranea, antiossidante riconosciuto (nella giusta quantità), orgoglio dei […]

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Gennaio, torna l’inflazione

Livello dei prezzi in lieve salita grazie ad una maggiore domanda di beni agroalimentari ed anche all’aumento delle quotazioni sul petrolio La novità del mese di gennaio è che torna a crescere l’inflazione. Contribuiscono in questo i prezzi dei prodotti alimentari che aumentano dello 0,6% con punte del 3% per la frutta, dovuto anche a […]

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Olio d’oliva, Spagna maggior produttore mondiale

Italia terza, scavalcata dalla Grecia. Ma conserviamo la leadership mondiale per il vino Sapevamo che la Spagna era irraggiungibile. Ma adesso l’Italia perde il secondo gradino del podio nella produzione mondiale di olio extravergine d’oliva. Dietro agli iberici, capaci di produrre 1,6 milioni di tonnellate, troviamo oggi la Grecia che, secondo i dati forniti dalla Commissione Europea, dovrebbe […]

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Olio d’oliva, produzione nazionale insufficiente

La qualità rimane molto elevata ma, anche a a causa della crescita dei consumi dovuta al lockdown, si rende necessario continuare ad importare Come sta l’olio italiano? Bene, ma se ne produce sempre meno mentre la domanda, anche a causa del lockdown, conosce solo aumenti. Basti pensare che la produzione olivicola (parliamo dell’annata 2020) è […]

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La strana stagione del kiwi italiano

Riscontriamo un momento difficile per quello a pasta verde mentre la varietà a pasta gialla va molto meglio. Cresce la concorrenza. La stagione del kiwi non sta riservando le gioie cui aveva abituato i produttori nel recente passato. Le cause erano in qualche modo attese; domanda inferiore alle aspettative, prezzi comunque sostenuti, conservabilità buona. Il trend è […]

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