Dopo le gelate di aprile si prevedeva il peggio ma ora la stima parla di una perdita di produzione del 15%, compensata anche da una riduzione della produzione per stabilizzare il prezzo di mercato del nettare toscano Non si può fare finta che non sia successo ma il danno ora sembra meno grave del previsto […]
Categoria: Vino
Enoturismo, la strada del GranMonferrato
A breve l’Italia potrà vantare un altro itinerario unico al mondo, capace di unire le eccellenze del Paese; vino, patrimonio artistico ed ambientale, cultura, cibo. Presentato ufficialmente ad Acqui Terme il progetto per realizzare la Strada del Vino GranMonferrato, itinerario composto da notevole eterogeneità paesaggistica e da un numero considerevole di Comuni, che la rende […]
Passito della Solidarietà, pubblicato il bando per 4 giovani panteschi
Da un’iniziativa solidale è nato un progetto ampio che mira alla conservazione ed allo sviluppo della produzione enologica dell’isola Il “Passito della Solidarietà”, progetto del Consorzio Vini di Pantelleria doc, va avanti e giunge alla pubblicazione del bando per l’erogazione di quattro borse di studio in favore dei futuri protagonisti della viticoltura eroica dell’isola, per […]
Vino, il consumatore cerca qualità e rapporto diretto
Sempre meno acquisti nei supermercati mentre cresce la ricerca ed il valore dei vini biologici, che garantiscono anche margini più interessanti ai produttori Meno supermercati e più enoteche. E’ il verdetto della pandemia; il vino oggi viaggia su canali diversi da quelli di ieri. Lo rivela il rapporto congiunto di Area Studi Mediobanca, Ufficio Studi […]
Vino, come ha reagito durante la pandemia
Il prodotto nazionale perde terreno a causa dello stop imposto alla ristorazione in tutte le sue forme e la ripresa stenta a decollare. Il settore chiede l’intervento delle istituzioni. Il settore vino paga, come molti altri comparti, dazio alla pandemia. L’impatto è avvenuto “in modo drammatico sul settore vino, a causa delle chiusure imposte agli […]