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Alimentazione
Una gara per il miglior ”tortello con la coda”
Il Senato all’unanimità impegna il Governo per la fame nel mondo
“DOP” per i fichi di Cosenza
Piemonte: Master sulla filiera del latte
Presentato a Teramo il nuovo istituto tecnico “agroalimentare”
Concorso sui sapori piemontesi
Colti e mangiati: il “food & wine” a chilometri zero
I consumi di grassi, carboidrati e acqua consigliati dall’Efsa
Slow Food blocca a Cremona gli impianti di biogas
Acqua e produzione alimentare
Oltre diecimila presenze al “BiolFish” di Monopoli
Milano, il 15 giugno convegno sulla conservazione di cibi
Programmazione produzioni casearie Dop: il voto il 21 giugno
“Ciboduemilaventi”, show per immaginare il cibo del futuro
L’Associazione Europea Produttori di Uova sceglie il “made in Italy”
Settore suino: polemiche tra macellatori e allevatori
Myplate sostituisce la piramide alimentare
Dal suino intermedio nuove chance per il rilancio del settore
Casatella Trevigiana: festeggiato il terzo anniversario del Dop
Emergenza Kiwi
Paura in Germania per i cetrioli killer
Torna la Festa del formaggio Monte Veronese dop
Senza barbabietole meno lievito e pane più caro
Firenze, “Siamo quel che mangiamo”, convegno a Terra Futura
Fiera BtoBio Expo: buona la prima
La Terra si scalda e i vini cambiano sapore
Si fa presto a dire Chianina: l’importanza della tracciabilità
I controlli alimentari in Italia tra competenze istituzionali ed incompetenze professionali.
Melata, il miele “doppiamente” naturale
Campofilone (Fermo), maccheroncini verso Igp
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