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Alimentazione
Spreco alimentare, la consapevolezza degli italiani
Scattato il fermo pesca in Italia
Consumi, anche la pasta costa di più
Italia, carne bianca in calo ma resta la preferita
Grano, diminuisce la produzione nazionale
La grande corsa delle birre artigianali
Carrello della spesa, più biologico
Sushi, grande passione degli italiani
Biologico, acquisti in calo nel 2022
Spezie ed erbe aromatiche, trionfo in cucina
Carbonara e Parmigiano Reggiano sotto attacco
Cucina italiana candidata all’Unesco, la sfida che può fare bene a tutti
Alimentazione, italiani sempre più bio
Italia, cresce il consumo dei surgelati
Sorpresa, agli italiani la farina di grilli non dispiace
Appello da Firenze:”bollino europeo di qualità per la bistecca alla Fiorentina”
Riso, nel nostro Paese vince quello certificato
La grande ascesa dei legumi sulle nostre tavole
Cibo a base di insetti e carne sintetica, le tendenze per il futuro
Biologico, la Scandinavia ama il Made in Italy
La mozzarella di bufala campana dop non conosce crisi
Mandarini, domanda a +10%, nonostante rincari e clima
D’ora in poi potremo mangiare i grilli
Menù delle feste, nel mondo trionfa il made in Italy
Feste, l’inattesa frenata dei consumi ittici
Cenone di Natale, gli italiani spenderanno 2,5 miliardi cioè 200 meno del Natale pre Covid
Dai frutti rossi al pistacchio, il panettone 2022 celebra la sperimentazione
Consumi, il momento difficile del comparto salumi
Pranzo di Natale, costi in salita per l’Agnello di Sardegna Igp
La pizza batte anche l’inflazione, prezzi a +7% nel quinto compleanno Unesco
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