Alimentazione – Agricoltura Moderna

Il cibo è la Dop Economy dell’Italia, record da 19,1 miliardi nel 2021

Inflazione e consumi, – 31% di pesce fresco a tavola per gli italiani

Unesco, 12 anni di Dieta Mediterranea con record dell’export

Popolazione mondiale, oggi arriviamo a 8 miliardi

Inflazione alimentare, prevista crescita del +16,6% tra ottobre e novembre

Cibo del futuro, gli italiani non vogliono mangiare insetti

Cibo, per Altroconsumo spesa aumenta del 20%

World Pasta Day, record per l’Italia

Ristoranti contro la Fame, mobilitazione di chef e cittadini

Raddoppiato nel mondo il consumo di pasta

Crisi economica, intanto gli italiani comprano meno frutta e verdura

Mondo vegan, a breve la festa mondiale

Spreco di cibo, in Italia vale 9 miliardi l’anno

Made in Italy, al ristorante siamo disposti a pagare di più per sostenerlo

Il piatto che non conosce crisi nemmeno da noi, il poke’ hawaiano

World Vegetarian Day, cibo vegetale per sentirsi meglio

Pane, prezzi record in Europa

Prezzi, gli aumenti non modificano le abitudini di spesa dei consumatori

Allarme, il pane artigianale potrebbe sparire dalle nostre tavole

Ristorazione, è il momento del bio

Prima colazione salata, +19% il costo del latte, +9,8% per i biscotti

Italiani sempre più appassionati di cibo home made

Carrello della spesa, gli italiani amano sempre più le erbe benefiche

Biologico, crescita ininterrotta in Italia

Il 29 luglio è il lasagna day

Vongole, prezzo ai massimi storici, crolla il consumo (-50%)

Italia, produzione nazionale in calo. Manca il grano duro.

Addio acqua minerale, manca la CO2 per le bevande gassate

Pizza, ormai la patria è l’America

Cibo buono sì, ma regionale

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