Scarpe grosse, cervello FIVI. È questo il messaggio del settimo Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti organizzato da FIVI in collaborazione con Piacenza Expo. Una due giorni in cui 15.000 persone (6.000 in più dello scorso anno) hanno avuto l’occasione di incontrare i vignaioli e farsi raccontare il loro lavoro in vigna, il loro territorio e il frutto del […]
Categoria: Vino

Trent’anni trentini. La festa del vino.
Dal 3 al 5 novembre “Trent’anni trentini. Buon compleanno Vignaioli!” offrirà a tutti gli appassionati –trentini e non – del vino artigianale e di terroir, un programma di eventi diffusi sul territorio, per mettere in luce le eccellenze della produzione enologica trentina. […]

Vino, gli italiani preferiscono il rosso
Il palato degli italiani è più pronto al vino rosso. Emerge da una ricerca internazionale coordinata dall‘università Statale di Milano e pubblicata su ‘Scientific Reports‘, rivista del gruppo Nature. Lo studio è stato condotto su 300 volontari italiani e su 300 della Repubblica Ceca. […]

Bologna, la 26esima mostra assaggio vini docg
Bologna città del buon mangiare e del buon bere: i vignaioli dei Colli Bolognesi arrivano in città con oltre settanta etichette DOC e DOCG per una giornata dedicata al vino e ai sapori del territorio. […]