La scomparsa degli squali

Negli ultimi cinquant’anni sono calati del 70% e a causa del cambiamento climatico si stanno spostando in acque più fredde, destabilizzando l’ecosistema marino precedente La presenza di squali e razze sul nostro Pianeta si avvicina ormai al “punto di non ritorno”. Lo sostiene un team internazionale di scienziati che a fine gennaio ha pubblicato un allarmante studio sulla rivista Nature. […]

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Il biologico italiano vola in America

Secondo l’analisi di Nomisma un terzo dei consumatori stelle e strisce riconosce il Made in Italy bio come sinonimo di qualità, attenzione alla salute e rispetto dell’ambiente Come viene vista l’Italia dagli americani? Benissimo, se parliamo di cibo e qualità. I consumatori statunitensi vedono l’Italia al primo posto nella classifica “origine di qualità”, sia relativamente ai prodotti […]

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Il consumo di caffè minaccia l’ambiente

La bevanda è sempre più apprezzata in tutto il mondo. Si prevede di aumentare la produzione ma ciò avverrà a discapito delle foreste e dell’ecosistema in queste insito. L’ascesa del caffè sembra non conoscere battute d’arresto. Secondo il report del WWF “Quanta foresta avete mangiato, usato o indossato oggi?”, ogni giorno si bevono 2,5 miliardi […]

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