Un incontro sulla coltivazione della patata

La Fondazione Minoprio di Vertemate (Como) promuove per il 31 luglio 2012 un incontro sulla patata.

La Fondazione Minoprio di Vertemate (Como) promuove per il 31 luglio 2012 un incontro sulla patata. Nell’area pedemontana lombarda esistono molti produttori di patata (hobbistici e professionali) che hanno indicazioni di orientamento varietale dettate dalle esperienze disponibili per altri areali produttivi o dall’esperienza tecnica dei loro fornitori di seme.

Attraverso un incontro informativo organizzato a seguito della piantagione di campi prova realizzati presso la Fondazione Minoprio in collaborazione con il Consorzio agrario di Como-Lecco-Sondrio, il quale ha fornito le varietà più interessanti, ci si pone l’obiettivo di fornire informazioni sulle risposte produttive e sulle tecniche di coltivazione idonee alle principali varietà di patata in questi areali di produzione.

L’incontro prevede una visita in pieno campo e un incontro tecnico in sala in cui saranno trattati gli aspetti agronomici, fitopatologici e varietali di questa coltura. Al termine dell’incontro seguirà una degustazione di alcune varietà di patate a cura di uno chef.

Programma

9.00 – 9.15: Registrazione dei partecipanti

9.15 – 10.15: Visita dei campi prova

10.15 – 10.30: Indirizzi di saluto Rossana Tonesi, Regione Lombardia Alberto Pagani, Consorzio Agrario Como Lecco Sondrio

10.30 – 11.00: Agrotecnica Moreno Basilico

11.00 – 11.20: Irrigazione Piero Santelli

11.20 – 11.40: Problematiche fitopatologiche Andrea Tantardini

11.40 – 12.10: Aspetti varietali Giacomo Sambinello

12.10 – 12.30: Discussione

12.30: Visita mostra pomologica e degustazione

Per informazioni: Giovanni D’Angelo, e-mail: g.dangelo@fondazioneminoprio.it. Tel.: 031-900224 (int. 208) – Fax: 031-900248.