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20/06/2011 | Qualità

Si chiama “I doni del Piemonte” il concorso promosso dall’azienda Fattorie Osella per la valorizzazione e la promozione del territorio regionale.

31/05/2011 | Qualità

Il prossimo 18 giugno Slow Food organizza in 300 piazze italiane il primo “Slow Food Day”, festa nazionale per celebrare anche i 25 anni di attività.

20/05/2011 | Qualità

BtoBio Expo, la fiera che ha polarizzato l’attenzione a Milano nei giorni scorsi, ha fatto centro. BtoBio Expo si è proposta al mercato di riferimento come un nuovo modello di fiera.

18/05/2011 | Qualità

Si fa un gran parlare di Razza Chianina, di ristoranti che propongono a iosa bistecche fiorentine, eventi in Italia e all’estero che attirano il grande pubblico.

16/05/2011 | Qualità

Si chiama “melata”, è una secrezione zuccherina emessa da numerosi insetti che si nutrono della linfa delle piante, rappresentando un alimento quotidiano anche per alcune popolazioni umane.

12/05/2011 | Qualità

Presto i maccheroncini di Campofilone potrebbero ottenere il marchio Igp. La proposta di disciplina della produzione sarà presentata in un incontro pubblico.

02/05/2011 | Qualità

Dopo tredici anni dalla nascita della Doc e dopo importanti investimenti sul territorio che hanno fatto crescere qualità e numeri il panorama dei grandi vini.

19/04/2011 | Qualità

Si è tenuta nelle scorse settimane al Parc des Expositions di Montpellier, in Francia, la diciottesima edizione del salone “Millésime Bio”

13/04/2011 | Qualità

Per due settimane un centinaio di ristoranti apriranno le loro porte ai giovani per avvicinarli all’alta gastronomia ed offrir loro un menu ad un prezzo speciale per gli under 26.

12/04/2011 | Qualità

L’Aiab (Associazione italiana per l’agricoltura biologica), in collaborazione con Federparchi e Legambiente, lancia in tutta Italia una campagna dal 15 aprile al 31 maggio 2011