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22/03/2012 | Editoria

"Donne in difesa dell’ambiente” è un focus di genere sul ruolo delle donne nei processi di articolazione sociale riguardante la difesa dei territori e dell’ambiente

19/03/2012 | Editoria

Ancora un contributo sul tema degli ogm.

13/03/2012 | Editoria

Un’enciclopedia dell’agroalimentare e del gusto: Friuli Venezia Giulia, via dei sapori. I solisti del gusto

07/03/2012 | Editoria

Tra quarant'anni saremo 9 miliardi di bocche da sfamare. Il pianeta ce la farà?

06/03/2012 | Editoria

Dove sono finite le scorie radioattive del periodo nucelare? Come vengono trattate? Il libro fornisce una serie di risposte. Inquietanti.

29/02/2012 | Editoria

Il cibo sullo sfondo dei conflitti. Raccontare la vita delle persone attraverso i piatti, la tradizione, il mercato. Un racconto sincero ed appassionante.

28/02/2012 | Editoria

Migliaia di chilometri per avere accesso alle cure. E riscoprire un mondo felice, fatto di natura e di naturalezza

17/02/2012 | Editoria

Comprendere l’evoluzione dell’industria energetica anche attraverso la comunicazione e l’immagine cinematografica.

10/02/2012 | Editoria

Le terre del sacramento, capolavoro dei primi del '900, oggi riedito.