Ristorante italiano all’estero, ottimo!

Un marchio di qualità per i ristoranti italiani all’estero. Con un decreto del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, si è istituito in questi giorni l’elenco dei ristoranti italiani all’insegna di “Ottimo-ristorante italiano di qualità”. L’iniziativa è apprezzabile, nel senso che tutti, viaggiando all’estero, abbiamo incontrato ristoranti italiani che offrono un’idea spesso alquanto discutibile […]

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Alto Adige: “Festival del gusto” a giugno

Per il primo “Festival del gusto”, dal 2 al 5 giugno 2011, il centro storico di Bolzano si trasformerà in una festosa e ghiotta scena dove i protagonisti saranno le specialità a origine controllata e garantita: la mela Alto Adige Igp, lo speck Alto Adige Igp, il latte e i latticini, i vini Alto Adige […]

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Liguria: 700mila euro per 500 imprese agricole

GENOVA – Ci sono 700 mila euro a disposizione delle imprese agricole liguri grazie all’approvazione, da parte dell’assessorato all’Agricoltura della Regione Liguria, delle graduatorie di due misure del Psr-Programma regionale di Sviluppo Rurale 2007-2013. Con un primo provvedimento, la Regione Liguria ha finanziato, con 250 mila euro, 165 aziende agricole per abbattere i costi di […]

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In Sardegna “Su Fogulone”, il più antico rito del fuoco

E’ uno dei riti più antichi e affascinanti della Sardegna. Si svolge tra il 16 e il 17 gennaio a Torpè, 3mila abitanti in provincia di Nuoro, in onore di Sant’Antonio Abate, patrono degli animali. Si tratta del “Su Fogulone”, un immenso falò preceduto da una spettacolare sfilata di 22 carri allegorici che trasportano fascine […]

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