La V Settimana della cucina italiana nel mondo

Quest’anno V edizione, per forza di cose virtuale. Viaggiatore al centro del progetto organizzato dall’Enit Più di 100 eventi con viaggi premio in Italia offerti da Enit, incontri con chef importanti, influencer e divulgatori del settore, live show in streaming, trasmissioni tematiche, oltre a quiz su food e luoghi turistici a cui rispondere per vincere premi enogastronomici […]

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A novembre, la settimana del baratto

Scegli il baratto, scegli l’Italia, lo slogan. Ma sull’iniziativa pesa l’incertezza normativa dovuta al delicato momento che stiamo vivendo Anche quest’anno ci sarà un avvenimento importante per tanti motivi ma soprattutto per la socialità. Infatti circa un migliaio di B&B Italiani, e diverse centinaia in altri sessanta paesi nel mondo, offriranno alloggio gratuito in cambio […]

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Ristorazione, settembre nero

Anche nel mese della ripartenza i dati sono molto negativi e si sommano al peggior semestre di sempre, mentre il futuro è per lo meno incerto L’Osservatorio permanente Confimprese-EY ha analizzato l’andamento dei consumi nei settori ristorazione, abbigliamento e non food di settembre rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. I risultati non sono quelli […]

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Autunno nelle Marche, storia e cultura lungo la via del tartufo

Qualche suggerimento per praticare turismo autunnale, ricco di contenuti e di suggestioni enogastronomiche Con l’autunno si apre finalmente la stagione del tartufo, il prelibato cibo degli dei, e la Regione Marche occupa, in questo senso, una posizione senza dubbio di primo piano. Ad Amandola, in provincia di Fermo, e soprattutto nella provincia di Pesaro Urbino, tra Acqualagna e Sant’Angelo in Vado, Pergola e Apecchio, i “diamanti della tavola” […]

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