Recupero agronomico: progetto interregionale

ROMA – Latina, Portoscuso (Carbonia) e Cerreto Guidi (Firenze) insieme per il recupero agronomico e la promozione dei territori. Alla base di questa importante iniziativa, il recente corso di viti-vinicoltura biodinamica moderna e degustazione didattica de “I vini biodinamici”, condotto dall’agronomo Leonello Anello. A far da cornice all’evento, patrocinato dal Comune toscano e dalla Soprintendenza […]

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Priverno capitale dell’olio “Colline Pontine”

PRIVERNO (LATINA) – En plein di consensi nei giorni scorsi a Fossanova per la sesta edizione del concorso provinciale “L’Olio delle colline, paesaggi dell’extravergine e buona pratica agricola dei monti Lepini, Ausoni e Aurunci” che ha consacrato il comune di Priverno quale capitale dell’eccellenza olearia made in Latina. A caratterizzare l’evento (il primo dopo l’approvazione […]

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Firenze, convegno: agricoltura tra età romana e medievale

FIRENZE – Avrà luogo l’11 marzo a Firenze, presso Logge Uffizi Corti, dalle ore 10, promossa in occasione del cinquantesimo anniversario della “Rivista di storia dell’agricoltura” (1961-2011), una giornata di studi sui cambiamenti intervenuti in agricoltura tra l’età antica e l’alto medioevo. L’iniziativa intende documentare, nel quadro di tale passaggio storico, gli effetti dell’agricoltura sull’ambiente […]

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“Prosecco”: la denominazione resta italiana

TREVISO – Soddisfazione da parte dei viticoltori e degli imprenditori trevigiani per il diniego che la Commissione europea ha espresso alla Croazia sull’utilizzo della denominazione Prosecco. La deroga era stata richiesta nell’ambito del negoziato di adesione all’Unione europea dalla stessa Croazia. La notizia è stata diffusa dal presidente della commissione Agricoltura del Parlamento europeo, l’ex […]

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Ristorante italiano all’estero, ottimo!

Un marchio di qualità per i ristoranti italiani all’estero. Con un decreto del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, si è istituito in questi giorni l’elenco dei ristoranti italiani all’insegna di “Ottimo-ristorante italiano di qualità”. L’iniziativa è apprezzabile, nel senso che tutti, viaggiando all’estero, abbiamo incontrato ristoranti italiani che offrono un’idea spesso alquanto discutibile […]

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