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Italia, due nuove eccellenze protette

10/02/2016 | Realtà locali
Una toscana e una emiliana; saliamo così a 280 su un totale europeo di 1300

Due nuove eccellenze alimentari - una della Toscana e l'altra dell'Emilia Romagna - conquistano per l'Italia il riconoscimento di Indicazione geografica protetta nell'Ue. I due ambasciatori d’onore sono "La Mortadella di Prato Igp" e i "Cappellacci di zucca ferraresi Igp". Le due denominazioni, pubblicate sulla Gazzetta Ufficiale dell'Ue, sono ora ufficialmente iscritte nel Registro europeo delle Dop e Igp e tutelate contro imitazioni e falsi in Europa.

Con questi provvedimenti, che entreranno in vigore il primo marzo prossimo, salgono a oltre 1.300 le eccellenze già protette nell'Ue di cui l'Italia è leader con il riconoscimento di 280 prodotti agroalimentari di alta qualità.