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Friuli: orto biologico in classe a Gradisca

23/04/2012 | Realtà locali
L'importante ed educativo incontro a Gradisca d'Isonzo

Nei giorni scorsi all’Isis “Brignoli-Einaudi-Marconi” di Gradisca d’Isonzo s’è svolto il terzo incontro del corso di formazione intitolato “L’orto biologico in classe”, organizzato da Legambiente Scuola e Formazione con la collaborazione tecnica di Legambiente del Friuli-Venezia Giulia onlus.

Il corso è realizzato grazie al sostegno finanziario della Fondazione Ca.Ri.Go. e della Provincia di Gorizia. Si è parlato soprattutto di sostenibilità e biodiversità nell’orto con Sonia Kucler, direttrice del corso, poi di orto e alimentazione con Nereo Peresson, esperto in biodiversità coltivata.

Nel pomeriggio ci si è spostati in macchina a Borgnano di Cormons, dove i docenti della cooperativa Educare Waldorf hanno parlato ai corsisti dei principi pedagogici dell’orto biodinamico. A seguire una parte pratica nell’orto della scuola curato da Achille Minisini (Associazione Agricoltura Biodinamica del Friuli) e un assaggio di cucina biologica.