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Cuneo, raccontare il territorio in maniera innovativa

11/09/2019 | Ambiente
A breve una delegazione di giornalisti da Germania, Svizzera e Austria sarà coinvolta nel progetto WOW

Quiz, sfide ai fornelli, prove di abilità in bicicletta e contest fotografici per raccontare il territorio in un nuovo modo inusuale ed emozionante, che dia la possibilità attraverso il gioco di immergersi nella natura, conoscere storia e tradizioni e assaporare il lato più gustoso della provincia di Cuneo. È il progetto WOW, acronimo di Wonderful Outdoor Week, che dal 12 al 15 settembre porta una delegazione di giornalisti e tour operator provenienti da Germania, Svizzera e Austria a scoprire questo angolo di Piemonte incastonato tra le colline di Langhe e Roero e le Alpi che segnano il confine naturale con Liguria e Francia. 

Il turismo all’aria aperta è un settore in ampio sviluppo che fino ad ora ha registrato una crescita del 18-20% su base annua e che l’ATL del Cuneese, l’Ente Turismo Langhe Monferrato Roero, la Camera di Commercio di Cuneo e la Fondazione CRC hanno deciso di promuovere con il format innovativo “Piemonte Outdoor Tourism Games. Experience & Taste the Best of Outdoor From Hills to Alps”, che per la prima volta coinvolgerà un gruppo di operatori turistici di lingua tedesca in una competizione a tappe che coniuga attività sportiva, enogastronomia e visite culturali.

Il comitato WOW ha incaricato l'agenzia austriaca mb-tourism consulting int, nella persona di Mario Baier, di selezionare i giornalisti e i tour operator che parteciperanno ai quattro giorni di viaggio. Il tour partirà da Alba, capitale delle Langhe e Città Creativa Unesco per la Gastronomia, per proseguire in e-bike verso l’itinerario panoramico dell’Alta Langa o a piedi lungo i sentieri dell’Ecomuseo delle Rocche del Roero alla ricerca del Tartufo, per degustare ricette tradizionali, formaggi, miele e la Nocciola più buona del mondo attraverso un gioco sensoriale. I filari di vite condurranno i partecipanti fino ai castelli del territorio, affascinanti scrigni di storia, e alle prestigiose cantine di Barolo e Barbaresco, dove saranno accolti da una speciale visita guidata a cura dei Narratori del Vino. Il terzo giorno saranno protagoniste la Valle Grana, con l’antico Filatoio Rosso di Caraglio e il Santuario di Castelmagno, e la Valle Stura, con il "Sentiero dei Castelli" del Bike Park Tajarè e il Forte di Vinadio. I quattro giorni di permanenza si concluderanno con una prova di orienteering lungo il percorso del Parco Fluviale Gesso e Stura e la premiazione dei partecipanti al Cuneo Alps Outdoor Festival, organizzato da Confcommercio Cuneo in collaborazione con Conitours, dal 13 al 15 settembre in piazza della Costituzione a Cuneo, per promuovere le numerose attività all’aria aperta che possono essere praticate in provincia.

Esperienze che gli enti promotori del progetto WOW, che si propone di far incontrare i viaggiatori del gusto e della cultura con i turisti dello sport e gli amanti della natura, hanno raccolto sul portale www.wowoutdoor.it, che informa su centinaia di sentieri da percorrere a piedi o in bicicletta, sulle modalità di fruizione dei servizi per lo sport, le strutture dove praticarlo o che noleggiano le attrezzature. A questo proposito, nell’ambito del Cuneo Alps Outdoor Festival, venerdì 13 settembre alle 18.30 il comitato WOW presenterà “Va’ Sentiero: la spedizione inclusiva alla scoperta del Sentiero Italia, il trekking più lungo del mondo”, una spedizione collettiva e condivisa in tempo reale da un team di giovani in viaggio per le terre del Cuneese.

Sono oltre 750 mila stranieri che solo nel 2018 sono arrivati in questi territori attirati dai molteplici itinerari enogastronomici e culturali. E se in passato il gap dei flussi turistici nelle Langhe e Roero tra i periodi giugno-agosto e settembre-novembre era del 25%, oggi infatti si è assottigliato a meno del 5%: merito anche di un’offerta turistica diversificata che punta sempre più anche sulle tantissime attività outdoor, dedicate non solo agli sportivi, ma anche a famiglie e semplici appassionati, affascinati dalla possibilità di avere a disposizione una sconfinata palestra naturale in cui praticare sport di ogni tipo, dal trekking all’arrampicata, dal ciclismo al canyoning.

Di seguito, alcune delle attività che la provincia di Cuneo offre ai suoi visitatori.

Itinerari a piedi tra vigneti e parchi naturali 

Si snodano a centinaia i suggestivi itinerari da percorrere a piedi tra filari di viti, borghi arroccati e boschi, laghi incantati e rocce monumentali. La storia geologica e il clima influenzato dalla vicinanza del Mar Ligure sono alcuni dei fattori che hanno contribuito alla nascita di un’infinita varietà di ambienti che vanno da quelli di tipo “dolomitico” del massiccio del Marguareis alle rocce cristalline dell’Argentera e del Monviso, che svetta con i suoi 3841 metri. Con i suoi quasi 5.500 km di lunghezza e oltre 1.200 percorsi nella natura, la rete sentieristica cuneese rappresenta circa un quarto di quella piemontese totale. Dalle escursioni più impegnative in alta quota agli itinerari brevi e semplici lungo le dolci dorsali che separano le valli Belbo e Bormida o che conducono a piccoli gioielli come Dogliani, Cortemilia e La Morra, è facile individuare l’esperienza che più si addice alle proprie gambe, trovare suggerimenti sui percorsi più conosciuti o vie non ancora così frequentate, unirsi a gruppi di cammino e ad escursioni con guide e accompagnatori naturalistici. Tra spiegazioni geologiche e osservazione di fossili, una tappa presso uno dei tanti produttori di miele e formaggi o per degustare i prestigiosi vini di Langhe e Roero accompagnati dai Narratori del Vino renderanno la camminata prelibata. Infine, non potrà mancare l’esperienza più emblematica ed emozionante delle colline cuneesi, la ricerca del Tartufo, guidati dal trifolau (cercatore di tartufi in piemontese) e dal suo fedele cane.


In bicicletta su e giù da colline e passi di montagna 

Per gli amanti delle due ruote, scoprire la Granda in sella ad una bici è un’occasione unica per godere delle bellezze del paesaggio immersi nella natura. Per i cicloturisti di ogni livello la scelta è ampia: dallo slow bike di pianura alla MTB, passando per le esperienze di pedalata assistita (e-bike e-MTB) lungo le dorsali delle colline, tra ordinati noccioleti e campagne, o le salite di montagna dove per vent’anni ha fatto tappa il Giro d’Italia. Le guide realizzate dalle ATL presentano nel dettaglio le tappe dei percorsi più emozionanti che attraversano il territorio, come il Roero Bike Tour che costeggia le rive del Tanaro, la Bar to Bar, ovvero la Barbaresco - Barolo, e la Grande Traversata delle Langhe (GTL), fino agli itinerari più sfidanti che portano alla scoperta dell’antica Via del Sale, che collega Limone Piemonte a Monesi in Liguria, la Roa Marenca da Mondovì a Ormea, oppure fino alle cime ed ai colli alpini.

In moto su strade sterrate e vie panoramiche 

Molte rotte percorribili in bicicletta si prestano ad essere esplorate anche a cavallo di una moto, su storiche strade sterrate o sinuose curve, che avvolgono colline argillose e rocce granitiche alpine e portano ad antiche dimore, cantine da visitare e osterie in cui assaporare i gusti di queste terre. L’orizzonte si muove rapido e spazia dall’armonioso paesaggio langarolo con i suoi percorsi tra i vigneti e le case di pietra fino ai passi alpini più emozionanti, come il Colle dell’Agnello, il Colle della Maddalena, il Fauniera e Col di Tenda, solo per citarne alcuni, un vero e proprio divertimento per chi ama le andature piacevolmente lente mentre la via si inerpica tra le montagne oppure tra castelli e vigneti che colorano di verde le colline.

A cavallo, in mongolfiera o kayak per un’esperienza non convenzionale

Passeggiate a cavallo e a dorso d’asino tra i campi coltivati, giri in mongolfiera sulle colline del Barolo, tuffi in piscine nascoste tra i vigneti, partite a golf e a tennis circondati dalle Alpi Marittime. Ma anche canoa, rafting e kayak nelle acque cristalline dei ruscelli di montagna. Dalla Valle Stura con i suoi percorsi acquatici alla Valle Po con attività studiate per famiglie e bambini passando per la Valle Tanaro con i suoi itinerari escursionistici, sono numerose le esperienze non convenzionali che la provincia di Cuneo offre a chi desidera trascorrere le vacanze all’aria aperta e vivere il territorio immergendosi nella natura.