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Cucina italiana, i russi i più entusiasti

24/11/2017 | Visioni
I finnici i più severi. Lo studio di Tripadvisor

Sapete chi sono i maggiori estimatori della gastronomia italica? Gli ex sovietici. Per i russi, infatti,  la cucina italiana è il top. TripAdvisor ha elborato uno studio volto a fotografare il gradimento nei confronti degli esercizi ristorativi In Italia, da parte di clienti nazionali e internazionali, ed il primo interessante risultato è stato questo. Il dato è stato ricavato prendendo in considerazione i punteggi medi di recensioni e opinioni degli utenti di TripAdvisor relativi alle strutture della ristorazione presenti sul sito, per mettere in evidenza le tendenze dei gusti gastronomici dei viaggiatori.

Bisogna dire che il mondo della ristorazione italiana raccoglie un generale apprezzamento da parte di tutti viaggiatori, ma è interessante notare una leggera discrepanza tra i punteggi attribuiti dagli italiani – più severi – rispetto a quelli attribuiti dai viaggiatori internazionali. Con un punteggio medio delle recensioni pari a 4.02 (su un massimo di 5) gli italiani sono tra i giudici più severi nei confronti della ristorazione italiana, mentre i russi risultano appunto più entusiasti con un punteggio medio delle recensioni pari a 4.34.