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Brindisi, tutto pronto per Abc Olio

30/11/2016 | Realtà locali
Nasce, dopo quello del vino, il turismo dell'olio

Dopo il vino anche l’olio. Il Movimento Turismo del Vino (Mtv), l’associazione che ha influenzato il turismo introducendo il concetto ed il valore di eno-turismo, culminato con l’evento Cantine Aperte, lancerà ufficialmente il Movimento Turismo dell’Olio, in occasione dell’iniziativa “Abc Olio – Impariamo a conoscere gli extravergine di Puglia”, che si svolgerà in Puglia, alla Masseria Torre Coccaro (Brindisi), il prossimo 11 dicembre.

Quelli della vite e dell’olivo sono i colori del territorio ed è innegabile il valore ambientale, di tutela del paesaggio e di risorsa turistica che rappresentano soprattutto in territori straordinari. Per il Movimento, uno sguardo all’olio è un passo inevitabile nel progetto di sviluppo legato sia alla qualità delle produzioni che al concetto fondamentale di cultura dell’accoglienza.