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Brasile, riconosciute come ig due produzioni di popoli nativi

L’operazione può essere strumento di tutela anche delle antiche culture dei territori in questione. Storico riconoscimento all’interno delle Indicazioni Geografiche mondiali. L’Istituto Nazionale della Proprietà Industriale (Inpi) brasiliano ha riconosciuto la terra indigena Andirá-Marau come territorio di origine delle Indicazioni Geografiche (IG) Warana (guaranà nativo) e Pane Warana (bastoncino di guaranà). E’ una decisione destinata a fare epoca in quanto si […]

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Vendemmia 2020, calo della quantità ma grande qualità

Contrazione maggiore per le regioni del Centro e Sud Italia, a partire dalla Toscana (-21%) fino alla Sicilia (-20%), all’Umbria e al Lazio (-10%) Ottima nella qualità e misurata nella quantità, la vendemmia 2020 è senza dubbio favorevole. Lo certifica un’elaborazione di Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini. L’analisi svela una produzione complessiva di vino e mosto di 46,6 milioni di […]

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Alimentare, conto da oltre 40 miliardi di euro

Tanto, secondo l’Ismea, costerà a tutto il comparto l’emanazione dell’ultimo dpcm. L’anno dovrebbe chiudersi, sempre secondo Ismea, con un triste -12% Una brutta tegola, una disavventura da ben 41 miliardi per l’alimentare. È questo il costo che il comparto dovrà sostenere, in seguito all’emanazione delle nuove misure adottate dal Governo per l’emergenza coronavirus. Le nuove […]

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Chiusura alle 18, tutte le paure della ristorazione

Le reazioni al dpcm sulle misure di crisi decise dal Governo. Comprese le necessità, ma ora serpeggia la paura. Adesso la ristorazione ha davvero paura, paura di chiudere definitivamente. Dopo il severo lockdown degli scorsi mesi arriva quello “ibrido”, a causa del rialzo dei contagi e il correre del virus Covid in Italia: il nuovo Dpcm […]

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